拉拉袖 作品
第十章 真正的食用鹽
作為商人,李福寬當然很清楚這種改良後的效果,可是人往往會有自己的私心,特別是看到這種雪白的細鹽,就像看到白花花的銀子,現在李福寬的內心無比掙扎,可要把小子的手藝學過來,自家不是有一兒一女嗎,年齡正好也是七、八歲,趕明兒上前院跟著章家一起聽課學習,總比整天貓在內院強,明面上說是教小兒蒙學,當然這束脩章子俊也不好意思要,住在人家中,吃著人家的飯,不過心想著等院試過後,就搬出去另住為好。
府試臨近,每日裡章子俊還是翻看了許多以往府試的試題,一般來說,府試沒有什麼特別之處,只要文章通順,字跡端正,策論切題就能過,好在以前的這位章子俊學習很用功,四書能背誦,五經《詩經》、《尚書》、《禮記》、《周易》、《春秋》也已開讀,就是見識少,格局也小,還不能貫通全部,就是這樣的學習成績,已屬不易,而穿越過來的這位章子俊加持下,一下就把以往的短板給補齊了,還提高五百多年的檔次,腦子立馬變的清明起來,現在主要是練字,起碼看上去要端正,在答卷時不汙卷。
而此時的李福寬整天很忙,忙著在院子中搭工棚,砌灶臺,要弄出一個日產十斤細鹽的作坊出來,搭建在自家前院中,也是為了工藝保密需要。因為有了純淨的細鹽後,在生意上直接反應出來的就是食肆鋪子了,食鹽中沒有了苦澀味、泥土腥味後,把白煮的羊肉用鹽水沾了吃,也成為了一大美味,目前食鋪中就數這菜最火,羊肉切成片,邊上一碗沾料,裡面有生薑末、蒜末、蔥花澆上一勺濃鹽水,就這樣成了店中的招牌菜了,新出的滷煮肉數豬頭肉賣的最快,正所謂一味正,百味鮮,第一天沒賣出去多少,直到第五天增多,半個月後火爆,這才讓李福寬著急起來,在自家院中大興土木了。
章子俊冷冷地看這一切,雙耳不聞窗外事,閉門只讀聖賢書,要在這個社會中求活,誰也靠不住,目前京城內在大搞階級鬥爭,一大批窮苦低階位文臣反攻勳戚侵利,聽說兵科給事中葉盛聯絡大批文臣,要清算貴近勳戚,高爵厚祿享受著,而又霸佔民居,貽害於民,京官店塌房全是勳戚產業,乞將在京官店塌房盡數勘實,籍記在官,按季收鈔,以資軍餉。
起因就是在京城保衛戰後,多處房舍被毀,百姓不得安身,戰後朝廷出錢修繕之,已安民心,本來是一樁好事,結果演變成了有些貴近勳戚把沒有戰火波及的房舍推倒,要求朝廷修繕,而京官店一帶的房舍全是朝廷勳戚所有,引起爭議,土木堡後朝廷文臣微弱,因為滿朝文官全部死於土木,勳戚武臣佔了上風,自古文武相爭,在“三楊”時期是文臣權重,勳戚武臣漸微,才有了宮內宦官當道,土木慘敗後,宦官被一棒打死,武臣漸強,勳戚抬頭,就這樣兩個陣營對上了,相互找茬子,要說玩這種心眼,勳戚武臣根本不是文官集團的對手,就說大明往後一朝不如一朝,直到最後。
府試臨近,每日裡章子俊還是翻看了許多以往府試的試題,一般來說,府試沒有什麼特別之處,只要文章通順,字跡端正,策論切題就能過,好在以前的這位章子俊學習很用功,四書能背誦,五經《詩經》、《尚書》、《禮記》、《周易》、《春秋》也已開讀,就是見識少,格局也小,還不能貫通全部,就是這樣的學習成績,已屬不易,而穿越過來的這位章子俊加持下,一下就把以往的短板給補齊了,還提高五百多年的檔次,腦子立馬變的清明起來,現在主要是練字,起碼看上去要端正,在答卷時不汙卷。
而此時的李福寬整天很忙,忙著在院子中搭工棚,砌灶臺,要弄出一個日產十斤細鹽的作坊出來,搭建在自家前院中,也是為了工藝保密需要。因為有了純淨的細鹽後,在生意上直接反應出來的就是食肆鋪子了,食鹽中沒有了苦澀味、泥土腥味後,把白煮的羊肉用鹽水沾了吃,也成為了一大美味,目前食鋪中就數這菜最火,羊肉切成片,邊上一碗沾料,裡面有生薑末、蒜末、蔥花澆上一勺濃鹽水,就這樣成了店中的招牌菜了,新出的滷煮肉數豬頭肉賣的最快,正所謂一味正,百味鮮,第一天沒賣出去多少,直到第五天增多,半個月後火爆,這才讓李福寬著急起來,在自家院中大興土木了。
章子俊冷冷地看這一切,雙耳不聞窗外事,閉門只讀聖賢書,要在這個社會中求活,誰也靠不住,目前京城內在大搞階級鬥爭,一大批窮苦低階位文臣反攻勳戚侵利,聽說兵科給事中葉盛聯絡大批文臣,要清算貴近勳戚,高爵厚祿享受著,而又霸佔民居,貽害於民,京官店塌房全是勳戚產業,乞將在京官店塌房盡數勘實,籍記在官,按季收鈔,以資軍餉。
起因就是在京城保衛戰後,多處房舍被毀,百姓不得安身,戰後朝廷出錢修繕之,已安民心,本來是一樁好事,結果演變成了有些貴近勳戚把沒有戰火波及的房舍推倒,要求朝廷修繕,而京官店一帶的房舍全是朝廷勳戚所有,引起爭議,土木堡後朝廷文臣微弱,因為滿朝文官全部死於土木,勳戚武臣佔了上風,自古文武相爭,在“三楊”時期是文臣權重,勳戚武臣漸微,才有了宮內宦官當道,土木慘敗後,宦官被一棒打死,武臣漸強,勳戚抬頭,就這樣兩個陣營對上了,相互找茬子,要說玩這種心眼,勳戚武臣根本不是文官集團的對手,就說大明往後一朝不如一朝,直到最後。