第526章 豆腐乳

 如今，所有人都清楚，當郡主豎起大拇指時，就是在讚揚某人，因此每個人都露出了開心的笑容。

 接著，鄭思思繼續說道：“我還打算製作一些臘八豆，所以今晚你們需要先將黃豆浸泡，明天再將它們煮熟。

 然後按照豆腐的製作方式，將黃豆放置在這裡讓其自然長黴。晚上的時候，只要炕上還有餘溫就行了，但要注意控制好溫度，不能過高，否則會導致豆子失去水分而變幹，這樣就無法長黴了。通常來說，長黴需要六至七天的時間。”

 眾人紛紛點頭表示明白，並答應下來。隨後，鄭思思又補充道：“為了解除你們對新事物的疑慮，我下午會帶來一些腐乳和臘八豆給大家品嚐。”

 聽到郡主有現成的食物可供嘗試，眾人興奮不已，心情也變得愉悅起來。他們原本還擔心自己是否能夠適應這種新食物，現在則完全放心了。

 只見養豬場那邊又送來了三頭豬，豬血丸子都搓了好幾個大簸箕了。今天定了要殺七八頭豬，還會有豬肉和豬血不斷送過來，看來磨的豆腐都不夠用。

 幸好之前劉叔在養傷的時候就已經做好了很多大簸箕，現在正好能派上用場，否則還得臨時上街去採購，還會耽誤很多時間。