第211章 酢醋配姜少不了

 “難怪呢，我說沒吃過這個味道。你這個醋調的特別好！入口又香又酸，吃完嘴裡還帶點回甘，原本包子吃著就很鮮了，沒想到兌了醋之後還能再繼續拔高，又開胃又解膩，單憑這醋都能下兩籠包子！”王建黨毫不吝嗇的稱讚。

 陳慧萍噗嗤一笑，“小趙你不知道你王叔對醋的執著，別人吃螃蟹是順便蘸點醋，什麼醋都無所謂，你王叔是特意買蟹醋，為了吃蟹醋再專程買一箱螃蟹！每次去陝省都帶醋回來，非說那邊岐山醋和我們這兒的醋味道不一樣！我可吃不出來。”

 “可惜小趙不賣醋，不然我高低整幾件回去。”王建黨樂呵呵的拿著勺子，又往喝光了湯的皮餡裡兌了一大勺醋。

 趙曉婧抿嘴笑了笑，總算明白了一次得兩分的原因。“簡單，一會我把配料表寫下來，王叔下次在家也能自己調！”

 “喲！謝謝，那先謝謝你了小趙！”王建黨一聽，肉眼可見的驚喜，又空出一隻手舞了起來。

 “剛還沒說完，還有你這湯也鮮的很，剛才小蘇怎麼說的來著？對，那隻雞真沒白死！呵呵，就是這感覺！”王建黨看了陳慧萍一眼，樂呵呵笑個不停。

 “一聽就是梳子的形容詞。”趙曉婧得到了答案，這才開始動筷子，一邊笑一邊也夾起薺菜湯包。

 薺菜湯包中午才開始練，但熟悉了湯包的流程上手很快，下午做出來時聞著味道就感覺不錯。

 “這豬肉餡口感緊實，一吃就新鮮，本身汁水也濃，喝完湯之後吃餡還能一口爆汁，小趙食材上花了不少錢吧？”王建黨見趙曉婧吃薺菜湯包，又跟著夾了一個。

 “就老母雞稍微貴了點，但也不浪費，中午我們還把燉出來的雞和大骨撈了出來。調了個蘸汁，調了個幹碟蘸著吃。”

 趙曉婧轉眼吃掉了一個薺菜湯包，只覺得湯鮮味美，香的不行。

 她和陳慧萍一樣更喜歡鹹香口，比起馬蹄湯包，她更愛吃薺菜湯包。