萬枉 作品

第260章 搶太快,沒吃出名菜什麼味道

但這並不是說,萬雨悅做的不好,趙曉婧和古師傅看走了眼。



這種情況恰恰是因為萬雨悅對廚藝這塊有著較強的直覺才導致的。



萬雨悅炒菜通常一氣呵成,靠著自己的直覺和想法大開大合,不猶豫,不畏縮,感覺對了往往能創造驚喜,學一道菜也不用趙曉婧反覆教個沒完。



但又因為直覺強,總是過分依賴直覺,在一些細節方面無法像雲永元一樣謹慎把握,往往犯了第一次錯誤,第二次還會再犯。



店裡趙曉婧的炒菜銷量最好,雲永元和萬雨悅兩人都是按她的步驟和味道來進行練習。



雖然趙曉婧秉持的是每個廚師都有自己的風格和味道,百花齊放,各有參差才是長久發展下去的王道,但是這兩人按照正規學廚路來說,資歷尚淺,還不足以形成自己的風格,模仿反而進步更快。



雲永元比萬雨悅早來,炒菜十分謹慎,目前發揮穩定,在他固定做的幾個菜裡,差不多學到了趙曉婧的六七成。



而萬雨悅,廚藝和本人一樣十分跳脫,又因為終於能上灶炒菜,經驗不多的同時想法巨多,各種新奇的做法層出不窮,做的好的時候能發揮趙曉婧的八九成,做的差的時候餵狗狗都不吃。



正是因為如此,萬雨悅才抓了人高馬壯又能吃,看起來有點憨的烏凱樂當壯丁試菜。



而烏凱樂每次都上當,噹噹不一樣。



“吃飯嘍!!”轉眼間萬雨悅和雲永元將最後三個客人的菜炒完,所有備菜告罄,萬雨悅歡呼一聲,快速刷完鍋向著趙曉婧跑來,“師妹歇著,放著我來端!



哇好香!怎麼我沒看見你做這道菜,這是什麼菜啊?”



萬雨悅新奇的盯著面前的盤子,盤子裡放著一大盤切成方方正正,卻因為裹了蓬鬆的糊,顯得十分不規則的金黃條形炸製品,從切口出看的出裡面粉糯而纖維感十足的肉,依稀還有顫顫巍巍的白棕色混雜的肉皮,隨著趙曉婧從微波爐將它端出來,一股油香撲面而來。