第51章 獨當一面

 紅衣老闆娘頓時眼前一亮,態度也熱情了不少:“就是你們啊!我還聽說老闆的女兒不僅能幹活,還是一小的第一名呢,就是你?” 

 蘇渺十分淡定的點頭:“嗯,是我。” 

 “你家要做滷味?豬雜不做了?” 

 “還做的,都做,現在天氣涼了暫時不擺自助粥了,就增加了新樣式。”蘇渺解釋道。 

 “那就行,每天早上那批應該有差不多三十個雞爪,十幾只鴨爪,鴨脖就少一些。這樣吧,每樣都給你按市場價少一分錢,雞爪鴨爪5分錢一個,鴨脖9分錢一根。” 

 蘇渺對這個價格不太滿意:“不能再少了嗎?您看您攤子上的雞鴨都快賣完了,還剩這麼多邊角料沒搭出去呢,我一大早就給第一批包圓了多省您的事兒啊!” 

 紅衣老闆娘一拍大腿笑道:“哎喲!你這小姑娘還會講價呢,真少不了了就幾分錢吶。你看這樣行嗎?你們放鍋裡滷是不是得處理乾淨?你說需要怎麼處理,我來弄,你讓我掙點手工錢吶!” 

 蘇渺想了想,這倒是個不錯的主意,能把前期清理工作外包當然最好,要是什麼都自己做太費功夫了。 

 “雞爪和鴨爪的指甲要剪掉,鴨爪外面的硬皮要剝掉,鴨脖外面的皮也要剝掉的,您看能不能做?” 

 “能做!能做!我們幹這個十幾年麻利的很,三兩下就能收拾完。”老闆娘心想要是能多賣價錢,讓她去摘星星也肯啊。 

 蘇渺點點頭:“好的,那就按您說的價格,每天早上我爸來進貨,要是哪天休息不需要進貨的話,會提前一天來說。” 

 見她們倆把生意都說定了,瘦老闆娘連忙說:“還有我家呢,要不要!我也給一樣的價!我也能幫收拾乾淨。” 

 “都要,都要,欸!我爸過來了!” 

 蘇渺招手讓爸爸過來認認門,說今後就來這訂貨。 

 蘇元正已經習慣了女兒悶聲幹大事的性格,這不一眨眼就把貨源談下了。 

 第二天早上七點半,蘇元正就去把食材都採購回來了,從今天開始多了不少東西。 

 做滷味要花時間,所以他先和蘇渺一起把滷味的食材收拾乾淨下鍋,再去弄豬雜,好在東西都不復雜,半個小時能搞定。