第216章 醬木瓜絲

 林永茂擺擺手說：“沒關係，我們有認識人的，到時候我們辦理託運，查就查嘛，大不了到時候開一罐出來讓他們也嚐嚐，呵，免得他們坐井觀天總覺得自己什麼都是最好的。”

 蘇渺很重視這一單生意，因為她知道在從明年開始兩岸經貿往來開始搭建，民間接觸與投資也逐步放開。

 這一罐不起眼的木瓜絲，有可能成為她的敲門磚。

 二伯母做醬菜的手藝有一半交給了蘇惠，其中就包括木瓜醬菜，而蘇惠也帶著蘇渺做過。

 但是蘇渺還是特地打電話和二伯母說了這件事情，二伯母在電話裡說：“這哪裡值得打電話回來問的，交給你了就是你的，既然有人要買你便做了去賣，有錢還能不賺嗎？要是你們忙不過來我在家裡做了託上去給你們也行。”

 最後大家商量決定，為了避免在味道上哪怕一點點的差距，還是在這邊統一批次來做。

 去小胖哥那買到了塑料罐子，比玻璃罐子輕便耐運輸，成本也比較低，一罐一斤裝，一塊錢。

 林永茂覺得這個價格等於白撿，於是主動提價兩毛，直接定了一百瓶，要不是現在還只是試探階段，運太多東西實在引人注目，他高低要拿個一千斤。

 做木瓜要用青木瓜，這個8-10月份是木瓜成熟的季節，現在是已經是11月中下旬了，市面上並沒有大批量的木瓜上市。

 不過在蘇家村，幾乎每家的門口都會種一兩棵木瓜樹，平時口淡的時候拿來做木瓜酸。

 邕城入冬較晚的氣候，使得她們還能抓住一波青木瓜的小尾巴。

 二伯和二伯母在村裡蒐羅了一番，把合適大小的青木瓜全摘了，剛好夠做這批貨的，8分錢一個，自家種的任由它自由生長的木瓜，還能給孩子換些糖吃，村裡人也很樂意。

 虎子叔去拉貨的時候帶了上來，蘇渺、蘇惠和葉嘉音就開始動起手來，畢竟還要將木瓜曬成木瓜絲，留給她們的時間已經不多了。

 要先將青木瓜去皮洗淨，切成比手指細一些的條狀，鋪開晾曬。